A edição 2025 do Concurso Melhor Pão Francês da Bahia [https://melhorpaos.com.br/] atingiu a marca de 1.250 inscrições, em 87 municípios baianos. Encerrada a fase de inscrições, a próxima etapa (regional) a ser vivenciada pelos participantes será a avaliação da qualidade do pão. A aferição ocorrerá em fase única, com a aquisição de produtos por clientes ocultos. A compra dos pães acontecerá em horário comercial, sem divulgação prévia, nos turnos matinal e vespertino. 6r3l2
Os pães serão avaliados com base na norma ABNT NBR 16.170, que define os padrões de qualidade deste produto e leva em consideração características como crosta, miolo, sabor e textura. A crosta deve ser crocante de cor dourada. O miolo deve ser macio, com alvéolos uniformes e bem distribuídos. O sabor deve ser agradável, com equilíbrio entre os ingredientes e, por fim, a textura deve ser leve e aerada. As avaliações serão feitas por consultores especializados, para verificar a conformidade com os critérios estabelecidos.
De acordo com a analista técnica do Sebrae Bahia responsável pela competição, Elizabete Silva, o Concurso Melhor Pão Francês da Bahia é fundamental para o fortalecimento da panificação no estado, elevando a qualidade dos produtos e impulsionando o setor como um todo. “A importância vai além do troféu e título. Pães premiados atraem clientes, aumentam o fluxo na padaria e fortalecem a marca local. O segmento de panificação movimentou cerca de R$ 153,3 bilhões em 2024, gera mais de 900 mil empregos diretos e demonstra um aumento do número de empresas de 17,3%”, explica.
As padarias vencedoras da etapa regional seguem para a fase estadual e serão premiados o 1º, 2º e 3º lugares com troféus e certificados de reconhecimento. As dez regiões do estado (Barreiras, Feira de Santana, Ilhéus, Irecê, Jacobina, Juazeiro, Salvador, Santo Antônio de Jesus, Teixeira de Freitas e Vitória da Conquista) contarão com padarias premiadas.
A gestora Elizabete Silva revela, ainda, que foram mais de 700 avaliações realizadas na edição de 2024. “Disputar esse concurso é uma estratégia eficaz para elevar a qualidade do pão francês (carro-chefe das padarias), aumentar a visibilidade e potencializar os negócios na panificação baiana”, enfatiza.
A premiação vai reconhecer panificadores e padeiros. “Vamos premiar com produtos para o panificador e bonificação em dinheiro para o padeiro das 10 etapas regionais. Na etapa estadual também serão dados diversos prêmios, tais como farinha de trigo, smartphone, TV, fornos profissionais e quantias em dinheiro para o panificador”, disse Elizabete Silva.
A disputa tem como objetivo melhorar a qualidade de produção no setor de panificação, aumentar o fluxo de clientes e o tíquete médio das padarias, bem como ampliar a lucratividade do negócio através da margem de contribuição do pão francês. Visa também aperfeiçoar a gestão de mão de obra e treinamento; fidelizar a clientela por meio da padronização do produto; e aumentar a competitividade do setor e gestão eficiente dos custos.
O Concurso Melhor Pão Francês da Bahia conta com a parceria do Sindicato da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia (SIPACEB), do Sindicato dos Trabalhadores da Indústria de Panificação e Confeitaria do Estado da Bahia (SINDPAD), Adinor, Bunge, J. Macêdo e Prática.
“A cabeça pensa onde o pé pisa.” Foi com essa frase que o presidente nacional do Sebrae, Décio Lima, iniciou sua primeira visita institucional a Roraima, nesta quinta-feira, 12 de junho, como parte da caravana “Sebrae pelo Brasil”. Acompanhado do superintendente do Sebrae/RR, Emerson Baú, e do diretor técnico, Doan Rabelo, o presidente cumpriu uma série de agendas voltadas ao empreendedorismo, inclusão e fortalecimento do trabalho local.
Um dos principais pontos da visita foi o encontro com empreendedores do Empretec Refugiados, programa desenvolvido para fortalecer o empreendedorismo entre migrantes e refugiados em Roraima. A comitiva visitou o Espaço Serviço Jesuíta a Migrantes e Refugiados, onde conheceu de perto histórias de superação e sucesso.
A microempreendedora venezuelana Zuly Bastidas, de 50 anos, proprietária do restaurante Assadão Tempero Bom, localizado no bairro Tancredo Neves, compartilhou sua experiência após participar do programa.
No início era só uma vez por semana, mas aprendi com a cultura do Brasil e com a culinária de vocês. Estamos bem preparados para seguir em frente como equipe. Aprendi muitas coisas novas e agora estou sendo acompanhada por mentores, com foco em produtividade. As melhorias continuam, com a aplicação de ferramentas tecnológicas e aplicativos. Sinceramente, agradeço muito ao Sebrae por essa oportunidade maravilhosa que cada refugiado tem de despertar suas habilidades empreendedoras e seguir em frente, comemorou.
Décio Lima destacou a importância do programa e elogiou o papel de Roraima na construção de um Brasil mais inclusivo, onde só no último ano o Sebrae atendeu 60 milhões de brasileiros.
Mesmo com esses números expressivos, ainda não estávamos suficientemente próximos dos processos de inclusão que vêm mudando tantas vidas. O protagonismo de Roraima vai além do empreendedorismo, carrega o acolhimento como essência. Receber uma população refugiada em situação de dor e transformar isso em oportunidade com um programa reconhecido pela ONU, como o Empretec, é um exemplo de empoderamento, geração de renda e contribuição ao desenvolvimento econômico do país, afirmou.
Encerrando a agenda in loco do dia, a comitiva visitou rapidamente a segunda turma do Empretec Refugiados que acontecia na unidade Espaço Serviço Jesuíta, onde puderam deixar uma mensagem de incentivo. O superintendente Emerson Baú falou sobre a importância de reconhecer os diferentes perfis atendidos e de ampliar o olhar sobre grupos vulneráveis, como mulheres e refugiados.
“Aqui em Roraima temos um número expressivo de refugiados que se encaixam nos subgrupos atendidos. Estamos em diálogo para ajustar nosso atendimento e garantir que ele se alinhe às diretrizes nacionais. É um trabalho que nos orgulha, porque reforça a responsabilidade social e o lado humano do nosso compromisso com o empreendedor, independente da sua nacionalidade”, ressaltou.
Mais do que falar de empreendedorismo, falamos de humanidade. O presidente Décio tem um jeito irável de conduzir o Sebrae, sempre destacando o respeito à ancestralidade, aos povos originários, à dignidade humana. O que fazemos aqui em Roraima deve servir de exemplo para o país. Cuidamos de pessoas, e isso é o mais importante, finalizou o diretor técnico, Doan Rabelo.
PRINCIPAIS CARGOS DÉCIO LIMA
• Vice-presidente do Diretório Acadêmico de Filosofia e presidente do Diretório Acadêmico de Direito;
• Presidente da União Catarinense dos Estudantes (UCE);
• Advogado sindicalista (1989–1996);
• Vereador de Blumenau (1993–1996);
• Prefeito de Blumenau (1997–2004), com destaque para programas de inclusão social;
• Superintendente do Porto de Itajaí (2005–2006), onde obteve recordes de investimento;
• Deputado federal por Santa Catarina por três mandatos;
• Atualmente, é presidente nacional do Sebrae.
O Sebrae-SP está presente na 56ª edição da Feira Agropecuária e Industrial (FAPI) de Ourinhos, que ocorre até o domingo (15) em Ourinhos. A Loja Colaborativa, organizada pelo Escritório Regional do Sebrae-SP e parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Ourinhos (ACE), abriu espaço para 25 empreendedores exporem os seus produtos e serviços gratuitamente no Pavilhão Laser, ao lado da AIOR.
Empreendedores de segmentos como alimentação, vestuário, artesanato, entre outros, participam da ação. Além disso, todas as noites o pavilhão receberá apresentações culturais com o Palco Livre da Feira da Resistência.
A Feira do Produtor Rural de São Pedro do Turvo também estará presente com a participação de cinco produtores rurais que venderão itens de produção própria, valorizando a agricultura familiar e os produtos regionais. Entre os itens comercializados estão licores e geleias artesanais, produtos derivados do milho verde, artesanato em couro e madeira, temperos e pimentas em conserva.
A iniciativa reforça o compromisso do Sebrae-SP em apoiar pequenos empreendedores promovendo a visibilidade e a comercialização de seus produtos em um evento de grande relevância regional. “A presença do Sebrae-SP na FAPI é muito mais que um estande: é uma vitrine viva para os micro e pequenos negócios da nossa região. Ao abrir esse espaço colaborativo, o Sebrae-SP coloca os empreendedores no centro da feira agropecuária, conecta quem produz a quem consome e oferece orientação de ponta para transformar boas ideias em crescimento real. É assim que a FAPI ganha ainda mais força: dando voz, visibilidade e oportunidade a quem batalha todos os dias para fazer seu negócio acontecer — com o Sebrae-SP ao lado, impulsionando cada o’, afirmou Amanda Fernandes, analista de negócios do Sebrae-SP.
]]>Na manhã de hoje (13), o Sebrae realizou o Seminário Estratégico para o Desenvolvimento do Turismo de Barra Grande. O evento aconteceu na Vila dos Poetas, localizada no vilarejo do distrito de Cajueiro da Praia.
“Esse seminário representa uma etapa estratégica no processo de qualificação da oferta turística do território. Trata-se de uma ação estruturada, conduzida com metodologia e foco, que visa elevar o nível de competitividade do destino no cenário estadual, nacional e internacional”, destacou o diretor técnico do Sebrae no Piauí, Delano Rocha.
O seminário reuniu lideranças locais, consultores técnicos e representantes do setor turístico para discutir e validar ações estratégicas voltadas ao fortalecimento da oferta turística, à governança local e ao posicionamento de mercado de Barra Grande.
“O Sebrae entende que destinos competitivos e sustentáveis são aqueles que alinham vocação territorial com inteligência estratégica, gestão colaborativa e diferenciação de produto. E é exatamente isso que buscamos construir aqui, um destino preparado para atrair mais visitantes, com mais oportunidades para os pequenos negócios locais”, acrescentou Delano.
O seminário integra a etapa de Análise Estratégica e Mapa Estratégico do Turismo, que faz parte do processo de elaboração e atualização da Estratégia de Desenvolvimento Turístico para o biênio 2025/2026, desenvolvida pelo Sebrae no Piauí com o apoio da Secretaria de Turismo do Estado.
O secretário estadual de Turismo, Daniel Oliveira, destacou o papel estratégico do turismo para o desenvolvimento sustentável da região. “Barra Grande é um exemplo de como o turismo pode transformar comunidades, gerando emprego, renda e oportunidades para os moradores locais. Nosso trabalho na Secretaria de Turismo é potencializar essas iniciativas, unindo esforços com o setor privado e com instituições, como Sebrae, para criar um ambiente favorável ao crescimento da economia criativa e sustentável no Piauí”, pontuou.
A programação do seminário incluiu debates, oficinas participativas e discussão de propostas que nortearão as próximas etapas desse projeto estratégico do Sebrae.
Serviço:
Unidade de Marketing e Comunicação do Sebrae no Piauí: (86) 3216-1356
Agência Sebrae de Notícias Piauí: (86) 3216-1325
Central de Relacionamento Sebrae: 0800 570 0800
Portal do Sebrae no Piauí: pi.sebrae.com.br
WhatsApp: 0800 570 0800
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O Escritório Regional do Sebrae-SP em Presidente Prudente marcará presença, mais uma vez, na Feicorte 2025. A feira será realizada de 17 a 21 de junho no Recinto de Exposições Jacob Tosello, em Presidente Prudente, e contará com um estande institucional do Sebrae-SP na Arena Feicorte. O Sebrae-SP tem irá apoiar a participação de dez micro e pequenas empresas (MPEs) no Espaço Origens.
O Sebrae-SP selecionou e está subsidiando a participação de micro e pequenas empresas (MPEs) da região na feira. São elas: Mateiro Facas e órios, especializada em facas, canivetes e souvenirs; D’Família Linguiças, que oferece linguiças artesanais e mantas recheadas; Coopadra, produtora de leite, queijos e polpas de frutas; Kraus Brand, com itens em couro como carteiras, porta-cartões, cintos, necessaires, bolsas, malas e mochilas; Cutelaria Fumaça, com facas, cutelos e machados; Açougue Integrado, com um sistema de gestão exclusivo para o varejo de carnes; VV Couros, especializada em artefatos de couro, como carteiras, bolsas e chaveiros; Sumetal Fivelas, com fivelas personalizadas; Cutelaria Moreira Barretos, que produz e comercializa produtos de cutelaria, facas, canivetes e cutelos; e Grande Charcutaria Artesanal, que produz carnes defumadas e maturadas. A participação das empresas foi viabilizada por meio de inscrição prévia.
O gerente regional do Sebrae-SP, José Carlos Cavalcante, reforça a importância da presença na feira. “A Feicorte é uma vitrine para o agronegócio do Oeste Paulista. O objetivo do Sebrae-SP é dar e para que as empresas prosperem e encontrem novas oportunidades de crescimento.”
Sobre a feira
Reconhecida por 19 anos como a maior feira indoor de gado de corte da América Latina, com edições anuais em São Paulo, a Feicorte retornou a Presidente Prudente em 2024. A última edição atraiu 8 mil visitantes, contou com 100 expositores e mais de 500 animais em exposição.
Para 2025, o evento terá atrações como o Fórum Feicorte, leilões, julgamentos, exposição de raças zebuínas e europeias, além do já conhecido Beef Hour, da Arena Feicorte e do Espaço Origens.
]]>O Sebrae-SP Alto Tietê marcará presença na ABF Franchising Expo 2025, um dos principais eventos de franquias do Brasil. Nesta edição, a Torky Luthieria — empresa de Mogi das Cruzes que oferece serviços de manutenção de instrumentos musicais — será um dos destaques da feira. O Sebrae-SP promove e estimula a participação dos pequenos negócios em eventos segmentados, com o objetivo de fomentar a inovação e a abertura de novos mercados.
A ABF Franchising Expo ocorre entre os dias 25 e 28 de junho, no Expo Center Norte, em São Paulo, e deve atrair mais de 60 mil visitantes. Segundo dados da Associação Brasileira de Franchising, responsável pelo evento, em 2024 o mercado de franquias cresceu 13,5% em relação ao ano anterior, alcançando um faturamento de R$ 273 bilhões.
A gestora de negócios do Sebrae-SP, Cristiane Bento, destaca que os empresários de pequenos negócios têm a oportunidade de participar de diversos eventos corporativos com o apoio e subsídio do Sebrae-SP. “Contamos com um calendário de feiras e iniciativas voltadas aos empreendedores durante todo o ano e para diversos segmentos. Além de promover missões, nas quais levamos empresários para conhecer as novidades do mercado, também auxiliamos e incentivamos a participação como expositores”, afirma.
Entre as missões organizadas pelo Sebrae-SP estão a NRF Retail’s Big Show — considerada a maior feira de varejo do mundo, realizada anualmente em Nova York, nos Estados Unidos —, a Anuga Select Brazil, dedicada ao setor de alimentos e bebidas, a Agrishow, voltada para o agronegócio, além de outros importantes eventos especializados.
De acordo com o consultor de negócios do Sebrae-SP, Marcio Barbosa, as feiras proporcionam oportunidades para implementar inovações, fechar parcerias e gerar negócios. “Os eventos apresentam o que há de mais novo no mercado, e são uma chance para o empreendedor se destacar da concorrência. Reúnem clientes e possíveis parceiros, o que amplia as oportunidades de entrar em novos mercados, aumentar a presença e, claro, o faturamento”, analisa.
A Torky Luthieria foi fundada em 2003 e hoje possui unidades em Itatiba, Santana de Parnaíba, São Paulo, Jundiaí e Belo Horizonte, todas franqueadas. A ideia de expandir o negócio por meio de franquias surgiu em 2018, e atualmente a empresa oferece três modelos: case, quiosque e loja.
Esta será a primeira vez que a Torky participa da ABF Expo. “Estamos com grandes expectativas e muito motivados. É um privilégio enorme, ainda mais por estarmos participando com o Sebrae-SP. Será uma vitrine importante para o nosso negócio no mercado”, afirma a empresária Márcia Gregini, que pretende alcançar até quinze franquias no decorrer deste ano.
Márcia participou de diversos programas do Sebrae-SP, incluindo duas edições da Feira do Empreendedor, e o mais recente a Assessoria de Negócios — uma iniciativa pioneira no Alto Tietê que oferece atendimento personalizado para pequenas e médias empresas.
Oportunidade
Além de apoiar e participar de eventos de negócios, o Sebrae-SP realiza anualmente a Feira do Empreendedor. Na última edição, ela recebeu 102 mil visitantes e movimentou cerca de R$ 45 milhões em negócios. Neste ano, a feira ocorre de 15 a 18 de outubro, no São Paulo Expo. Para os empreendedores, há espaços disponíveis para exposição e o escritório regional do Alto Tietê organizará missões para levar empresários durante os quatro dias de evento. Para mais informações, entre em contato pelo telefone (11) 4723-4510. O escritório regional do Sebrae-SP Alto Tietê está localizado na Avenida Francisco Ferreira Lopes, 345, Vila Lavínia, em Mogi das Cruzes.
O Sebrae-SP está com inscrições abertas para o curso gratuito “Turbine o Seu Negócio”, que será realizado de 23 a 26 de junho, a partir das 19h, no Escritório Regional de Araraquara. Voltada a Microempreendedores Individuais (MEIs), a capacitação tem carga horária total de 16 horas, oferece certificação e pode ser utilizada para solicitação de crédito no Banco do Povo.
Com uma abordagem prática e linguagem ível, o curso foi desenvolvido para fortalecer pequenos negócios, oferecendo ferramentas essenciais de gestão. Ao longo de quatro encontros, os participantes terão o a conteúdos como comportamento empreendedor, controle de fluxo de caixa, formação do preço de venda e estratégias de marketing.
Segundo Karla Scalçone, consultora de negócios do Sebrae-SP, a iniciativa é uma oportunidade valiosa para quem deseja organizar melhor sua empresa e crescer com planejamento.
“A capacitação foi desenvolvida para atender aos desafios reais enfrentados pelos microempreendedores. Nosso foco é oferecer ferramentas para que o MEI possa tomar decisões com mais segurança e ampliar suas chances no mercado”, destaca. As inscrições podem ser feitas pelo número (16) 99219-4117.
]]>O Sebrae-SP, em parceria com a Prefeitura de Tupi Paulista, está com inscrições abertas para o curso técnico gratuito “Aprenda Técnicas de Instalações Hidráulicas Prediais”. A formação é voltada para pessoas com mais de 18 anos que são microempreendedores individuais (MEIs) ou que desejam empreender e gerar renda.
As aulas ocorrem nos dias 1º a 4, 7, 8, 10, 11 e de 14 a 17 de julho, das 18h às 22h, no Cras, localizado na Rua Osvaldo Cruz, 396, em Tupi Paulista.
Durante o curso, os participantes vão aprender sobre:
• Informações tecnológicas e normas técnicas;
• Segurança no trabalho;
• Conceitos básicos de hidráulica;
• Sistemas de acoplamento;
• Interpretação de projetos e levantamento quantitativo de materiais e serviços;
• Instalações de água fria (PVC soldável, PEX, PPR e VC);
• Conhecimentos básicos sobre redes de esgoto (PVC série normal, reforçada e linha Silentium);
• Desconectores.
O objetivo é oferecer qualificação técnica e prática para quem deseja iniciar uma nova atividade, se profissionalizar e empreender.
Os interessados devem entrar em contato com a Assistência Social pelos telefones: (18) 99740-7986 ou (18) 3851-1080.
]]>Com o objetivo de impulsionar o desenvolvimento sustentável das comunidades locais, fortalecer a identidade e a cultura de quem vive e cuida desse território, o Sebrae Rio lança o projeto Turismo Comunitário e Sustentável na Região dos Lagos. O programa, além de oferecer capacitação, consultorias e todo o e técnico necessário, vai divulgar os roteiros de Turismo Comunitário e Sustentável, que amplia a visibilidade de Arraial do Cabo, São Pedro da Aldeia e Cabo Frio como destino autêntico e sustentável. Durante o lançamento do projeto, a coordenadora da regional Lagos destacou que o Sebrae é a quarta marca mais reconhecida pelos empreendedores no Brasil,
“e isso aumenta ainda mais a nossa responsabilidade em agregar valor a tudo que vocês já vêm construindo com tanto empenho”, disse Ana Cláudia Melo Vieira.
O Turismo Comunitário e Sustentável pretende incentivar o empreendedorismo e a identidade regional de cada comunidade, qualificar os empreendimentos locais, melhorando a gestão e o atendimento. Além de incluir os produtos turísticos nas estratégias de comercialização do Sebrae, como feiras e ações de divulgação para agências e operadoras de viagens.
“Esse trabalho fortalece o pertencimento das comunidades e qualifica o turismo de forma única. Nosso objetivo é atrair um público que valorize e respeite a cultura e o modo de vida de quem vive aqui”, destaca Ana Cláudia Vieira, coordenadora do Sebrae Rio na Região dos Lagos, na apresentação do projeto no Centro Cultural Manoel Camargo em Arraial do Cabo, na praia da Pitória em São Pedro da Aldeia e no Quilombo Espírito Santo em Cabo Frio.
O projeto traz uma série de benefícios importantes para as comunidades envolvidas, com ações e entregas práticas que fortalecem o turismo comunitário. Essas ações visam alcançar resultados que transformam a vida das comunidades e a experiência dos visitantes com a criação de roteiros turísticos autênticos e diferenciados, o aumento da renda comunitária por meio do turismo, satisfação de visitantes e da própria comunidade anfitriã e o fortalecimento das organizações locais e da governança comunitária.
Em cada município, o Sebrae Rio atua em conjunto para a realização dos roteiros turísticos. Em Arraial do Cabo, a parceria é com a Secretaria de Turismo e de Meio Ambiente, a RESEX (Reservas Extrativistas), e o ICMBio (Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade). No município de São Pedro da Aldeia, o trabalho é realizado em conjunto com a Associação dos Pescadores Artesanais e Amigos da Praia da Pitória e a Secretaria de Meio Ambiente e Turismo. Já em Cabo Frio, o projeto conta com a parceria do Quilombo Fazenda Espírito Santo, e as Secretarias de Turismo, Meio Ambiente, Cultura e Agricultura.
]]>Com objetivo de fortalecer os pequenos negócios durante a alta temporada de praias no interior do Tocantins, o Sebrae promove, entre os dias 16 de junho e 10 de julho, uma série de capacitações para os empreendedores que atuam nas cidades turísticas. A ação conta com o apoio do Governo do Estado e das prefeituras municipais.
Ao todo, serão contemplados mais de 30 municípios, com o intuito de preparar os empresários para atender melhor os turistas, aumentar as vendas e garantir uma experiência de qualidade aos visitantes.
As capacitações são gratuitas e as inscrições podem ser feitas nas Salas do Empreendedor dos municípios.
Ananás, Araguacema, Aragominas, Araguatins, Araguanã, Aurora do Tocantins, Babaçulândia, Barra do Ouro, Buriti do Tocantins, Carrasco Bonito, Caseara, Esperantina, Filadélfia, Formoso do Araguaia, Ipueiras, Itacajá, Itaguatins, Juarina, Lajeado, Miracema, Novo Acordo, Palmeirante, Paranã, Pau D’Arco, Pedro Afonso, Peixe, Rio dos Bois, Sampaio, Santa Tereza, São Sebastião, Tocantinópolis e Tocantínia.
Ana Flávia Borges, analista do Sebrae, destaca que as praias do Estado são destinos turísticos e expressão da cultura, hospitalidade do povo e força do empreendedor local. Por isso, a Instituição leva capacitações a todas as regiões, desde o Bico do Papagaio ao Jalapão, ando pelo Vale do Araguaia, Médio Norte, Norte, Sul, Serras Gerais e Metropolitana. “Por meio desta parceria com o Governo do Estado e as prefeituras, queremos que cada comerciante, artesão e prestador de serviço esteja preparado para oferecer uma experiência acolhedora, segura e de qualidade aos visitantes”, aposta.
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